Beschreibung
Zu einem guten Essen gehört auch der passende Wein. Aber welcher Wein passt zu welchem Gericht? „Wein trifft…“ nennt sich unsere neue kulinarische Veranstaltungsreihe. Frische, typisch regionale und saisonale Produkte werden von unseren Küchenteam dabei kombiniert und Winzer ausgesuchter Weingüter präsentieren Ihre Weine.
· Sechs-Gänge-Menü mit fünf begleitenden Weinen, präsentiert vom jeweiligen Weingut mit Anekdoten und Geschichten zum Wein, künstlerisch umrahmt von Ines Gerds
· Mineralwasser und Kaffeespezialitäten
· musikalisch begleitet von „Salon Swing“
Sa 30.01.2026 Beginn 18:00 Uhr
… Fisch und Krustentiere
Menü mit korrespondierenden Weinen
vom Weingut Gussek, präsentiert von Andre Gussek
Fr 06.03.2026 Beginn 18:00 Uhr
… Charolais, Angus & Wagyu Rind
Menü mit korrespondierenden Weinen
vom Thüringer Weingut Clauß aus Bad Sulza
Sa 18.04.2026 Beginn 18:00 Uhr
… Spargel und Kalb
Menü mit korrespondierenden Weinen
vom Weingut Böhme, präsentiert von Klaus Böhme
Fr 06.11.2026 Beginn 18:00 Uhr
… Allerlei von der Gans
Menü mit korrespondierenden Weinen
vom Winzerhof Pawis präsentiert von Bernhard Pawis
